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  Bonbons au caramel

   

100g de miel épais,
100g de beurre,
100g de sucre en poudre,
150g de chocolat à pâtisserie râpé.

 



 

 

Préparation :
Cuisson :
Temps de repos :
Réfrigération :

 

 


   
 

Fondre doucement le beurre au bain - marie, ajouter le sucre puis le miel en remuant constamment sur feu très doux. Dès épaississement, ajouter le chocolat et augmenter le feu. Laisser cuire 5 à 6 minutes. Verser cette préparation sur une plaque et laisser refroidir. Découper des carrés et les emballer dans du film alimentaire. ( recette donnée par Kermit)

 

 

 

 

 

 

 

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