Guebwiller et
le Florival
Culture et nature : une alchimie
millénaire
Jadis domaine des Princes – abbés de Murbach,
la vallée de la Lauch s’étire doucement,
par delà le célèbre vignoble de Guebwiller,
en coteaux fleuris et boisés, jusqu’à
la station de sports d’hiver du Markstein. Les accueillants
villages qui agrémentent le Florival, offrent d’infinies
possibilités de détente, en particulier pour
les amateurs de randonnée et de vélo de montagne.
Guebwiller, la capitale du Florival, émerveille les
visiteurs avec 200 000 fleurs et plus de 2 000 arbres, rejoignant
ainsi les 86 communes de France classées «
4 fleurs ».
L’église Saint-Léger de Guebwiller,
l’abbaye de Murbach, fondée au 8e siècle,
et la collégiale de Lautenbach figurent parmi les
plus beaux spécimens d’art roman en Alsace.
L’église
de Buhl, non loin du chateau du Hugstein, abrite, quant
à elle, un splendide rétable, peint dans l’atelier
de Martin Schongauer. A Guebwiller, l’ancien couvent
des Dominicains prête son acoustique unique au Centre
Polymusical International, alors que la majestueuse façade
néo-classique de Notre-Dame rappelle le rôle
de capitale de la principauté de Murbach, dévolu
à la cité peu de temps avant la Révolution.
Enfin, tandis que le Centre Départemental d’Histoire
des Familles attire tous les passionnés de généalogie,
le Musée du Florival présente des merveilles
dues au céramiste Théodore Deck qui, au siècle
dernier, révolutionna l’utilisation de la couleur
dans son art.
D’importantes capacités d’accueil, en
hôtels confortables et en hostelleries luxueuses,
en chambres d’hôtes et gîtes conviviaux,
en fermes auberges, ou en campings, complètent une
cuisine savoureuse. Celle-ci est placée sous les
auspices des grands crus des collines
d’Orschwihr, de Bergholtz et de Guebwiller.
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