LE KENT
Le jardin de l’Angleterre
Le Kent est connu comme étant « le Jardin de
l’Angleterre » du fait de sa si typique campagne
anglaise. Vergers en fleur, petits chemins, châteaux
majestueux et splendides jardins confèrent au Comté
un charme unique et irrésistible. Des houblonnières
victoriennes parsèment la campagne et des réserves
naturelles s’offrent aux promeneurs. Découvrez
de charmants jardins tels Goodnestone Park, où Jane
Austen venait souvent en visite.
Retour dans le temps
Le Kent fut la première région de Grande-Bretagne
à porter le nom de Comté. De son illustre
histoire est issu un riche patrimoine lié à
des noms aussi célèbres que Jules César,
Henry VIII, Winston Churchill ou Charles Dickens.
Découvrez « Leeds Castle », connu comme
‘’le château le plus adorable du monde’’,
et « Tonbridge Castle », bel exemple d’architecture
romane. Et pour un authentique retour dans le passé,
visitez l’impressionnante Cathédrale de Canterbury
qui accueille les visiteurs depuis l’an 597.
Activités,
détente et loisirs
Le Kent ne manque pas de pittoresques chemins champêtres
et de points de vue panoramiques à découvrir
à pied, à bicyclette ou à cheval. (www.kent.gov.uk/countrysideaccess).
Les passionnés de golf seront ravis en découvrant
des links de championnat comme Royal Saint Georges à
Sandwich (qui hébergera le British Open en 2003),
tandis que d’autres s’adonneront aux joies de
la planche à voile ou de la navigation. Depuis le
train à vapeur du Kent & East Sussex ou celui
de Romney Hythe and Dymchurch admirez le verdoyant paysage
ou, si vous préférez, consacrez votre après-midi
à regarder des courses automobiles à Brands
Hatch.
Une cuisine délicieuse
Cuisine traditionnelle anglaise dans les pubs à l’ambiance
chaleureuse ou plats des plus fins dans les restaurants
gastronomiques, tous les goûts seront satisfaits dans
le Kent. Abondance de poissons et fruits de mer, spécialités
locales, (soles de Douvres, homards, coquillages et huitres
de Whitstable) régaleront les plus gourmands. Et
ne repartez pas sans avoir goûté aux plats
traditionnels comme l’agneau de Romney ou le boeuf
cuit dans la bière locale. Pour une garantie de l’authenticité,
recherchez le symbole « Kentish Fare » dans
les pubs et restaurants (www.kentishfare.co.uk).
Un endroit rêvé
pour le shopping
Charme des vitrines des petites boutiques dans les rues
pavées ou abondance des centres commerciaux flambant
neufs, le Kent vous offre toutes les possibilités
de satisfaire vos envies.
Le Centre Bluewater, la plus vaste zone commerciale d’Europe,
propose à elle seule pas mois moins de 330 magasins
et restaurants. Chasse aux bonnes affaires dans les points
de vente de produits design aux tarifs réduits comme
De Bradelei Wharf, Douvres, et McArthur Glen Designer Outlet
à Ashford, ou shopping haut de gamme dans une élégante
rue de style 17e siècle avec the Pantiles, à
Tunbridge Wells.
Plaisirs côtiers
Explorez le bord de mer aux vastes rivages, plages, baies
et villes maritimes historiques. Vous pouvez opter pour
une promenade vivifiante sur les célèbres
falaises blanches de Douvres ou découvrir les traditions
navales du Kent au Chantier Naval Historique de Chatham.
Et le temps d’une marée, découvrez la
charmante ville portuaire de Whitstable, avec ses voiliers
colorés et ses demeures de pêcheurs blanchies
à la chaux.