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CHARTREUSE – FILM RELIEF 3 D
Lorsqu’en 1084, ils arrivent
en Chartreuse, conduits par Saint-Hugues, évêque
de Grenoble, Saint-Bruno et ses six compagnons s’implantent
dans une rude région montagneuse.
Ils construisent des cabanes au fond de la forêt. Ces
simples ermitages de bois allaient devenir le Monastère
de la Grande Chartreuse, plus tard Maison Mère de l’Ordre
des Chartreux. Pour subvenir à leurs besoins, les moines
devaient travailler, en apprenant peu à peu à
tirer la meilleure part des ressources naturelles : ils sont
d’abord agriculteurs, éleveurs, puis bûcherons,
maîtres de forges et enfin distillateurs.
Dans
la plus grande cave à liqueur du monde : Film relief
3 D
Au 17ème siècle, le Maréchal d’Estrées
fait cadeau aux Chartreux de Vauvert à Paris d’un
étrange manuscrit où s’alignent le nom
de 130 plantes. Rapidement, ce manuscrit arrive à la
Grande Chartreuse. Frère Jérôme, habile
apothicaire, parvient à mettre au point le procédé
de fabrication de l’Elixir Végétal qui
donnera naissance plus tard aux liqueurs verte et jaune :
le résultat d’aventures incessantes qui, au fil
de l’histoire, feront du manuscrit secret l’objet
de bien des convoitises ! Aujourd’hui encore, seuls
trois frères connaissent la formule qui leur permet
d’élaborer des liqueurs entièrement naturelles
jusque dans leur couleur.
Traversez la distillerie et découvrez au cours d’une
dégustation, dans la Salle des Grands Vitraux, les
produits des Pères Chartreux.
La Chartreuse se déguste toujours très fraîche
et également en cocktail : amusez-vous à combiner
Chartreuse et jus de fruits !
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